Архив за месяц: Сентябрь 2016

Острый салат на зиму из цуккини и моркови

Заготовка на зиму острого салата из моркови и кабачка — цуккини. Оригинальный рецепт консервированного салата из овощей выращенных на собственной грядке. Требуемые ингредиенты: • Кабачки — цуккини — 9 кг (ведро); • Морковь мытая — 2 кг; • Сахар песок — 15 ст. ложек; • Масло растительное рафинированное дезодорированное — 0,5 литра; • Уксус 9… Читать далее »

Заготовка абрикос впрок (рецепты абрикосового варенья)

Как заготавливать абрикосы на зиму. В статье мы приведем несколько способов заготовки, консервации и хранения плодов абрикоса на длительный срок. Абрикос широко распространен в южной части России и бывших стран СНГ. Плодоносит он в начале лета и порой, когда весеннему цветению не помешали заморозки или дождливая погода, дает богатые очень урожаи. Сразу же у садоводов… Читать далее »